Juan González y Lucía Ruiz ganaron la final del concurso Canarias Salsa Open 2007 que se celebró en la plaza del centro multifuncional “El Tranvía” de La Cuesta, a la que asistieron alrededor de cinco mil personas. Por lo que respecta al concurso junior, la pareja de jóvenes representantes de Gran Canaria, los hermanos Lidia y Aridane González, consiguió el campeonato de España del Salsa Open junior, en apretada competición en la que resultaron subcampeones los representantes de Sevilla, María Fernández y David Jesús Chaparro. El evento se prolongó durante cuatro horas. Roberto Herrera, de Televisión Española, y el humorista cubano Juanito Panchín, realizaron tareas de presentación. Actuaron en calidad de invitados especiales las dos compañías de salsa más importantes de Europa: Sabor a Fuego y 2×4 Mambo.